猪肉,新鲜,腰部,腰部中心(印章) ,带骨,可分精益只,煮熟,烤

每 100 克

水 (克 )65.01
热量 (大卡 )180.0
热量 (千焦 )753.0
蛋白质 (克 )26.76
总脂肪 (克 )7.29
灰份 (克 )1.05
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )23.0
铁 (毫克 )0.8
镁 (毫克 )26.0
磷 (毫克 )228.0
钾 (毫克 )356.0
钠 (毫克 )56.0
锌 (毫克 )2.22
铜 (毫克 )0.081
锰 (毫克 )0.009
硒 (微克 )45.7
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.624
核黄素 (毫克 )0.243
烟酸 (毫克 )8.485
泛酸 (毫克 )0.672
维生素B-6 (毫克 )0.701
总叶酸 (微克 )0.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )0.0
叶酸, DFE (微克 )0.0
总胆碱 (毫克 )76.0
甜菜碱 (毫克 )2.8
维生素B - 12 (微克 )0.54
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )0.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )0.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.1
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.7
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.7
维生素D (IU )28.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )2.156
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.004
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.078
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )1.351
17:0 (克 )0.018
18:0 (克 )0.697
20:0 (克 )0.008
22:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )2.643
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.116
17:1 (克 )0.004
18:1未分化 (克 )2.485
18:1 ? (克 )2.44
18:1 t (克 )0.045
20:1 (克 )0.037
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.816
18:2未分化 (克 )0.693
18:2 n一6 C,C (克 )0.674
18:2 T,T (克 )0.019
18:3未分化 (克 )0.027
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.027
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.023
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.072
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.065
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.045
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.019
胆固醇 (毫克 )84.0
色氨酸 (克 )0.282
苏氨酸 (克 )1.201
异亮氨酸 (克 )1.317
亮氨酸 (克 )2.279
赖氨酸 (克 )2.482
蛋氨酸 (克 )0.737
胱氨酸 (克 )0.309
苯丙氨酸 (克 )1.125
酪氨酸 (克 )1.018
缬氨酸 (克 )1.398
精氨酸 (克 )1.78
组氨酸 (克 )1.156
丙氨酸 (克 )1.571
天门冬氨酸 (克 )2.618
谷氨酸 (克 )4.272
甘氨酸 (克 )1.206
脯氨酸 (克 )1.082
丝氨酸 (克 )1.157
羟脯氨酸 (克 )0.069
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0